Слоеная змейка с грибами, курицей и чипсами

Для приготовления салата, вам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Куриное филе (400гр.)
2. Картофель (300-350 гр.)
3. Грибы (500 гр.)
4. Твердый сыр (100-150 гр.)
5. Лук (3 небольшие головки)
6. Сырные чипсы (80-100 гр.)

7. майонез (1 упаковка)
8. Зелень
9. Красная смородина/ клюква
10. Сливочное масло
11. Растительное масло
12. Помидор и красный сладкий перец

Чтобы приготовить салат «Слоеная змейка», вам нужно сначала сварить пюре и выложить его на большую тарелку в форме змеи. Пока наше пюре будет остывать, нужно почистить лук, мелко нарезать и замариновать его. Мариновать можно либо в лимонном соке или в уксусе с сахаром.

Выкладываем наш готовый лук сверху на пюре и весь слой смазываем майонезом.

Далее нарезаем грибы и обжариваем их с луком на сковороде в растительном масле. Дать им остыть и выложить следующим слоем. Грибы смазываем майонезом.

Куриное филе необходимо отварить, остудить и нарезать мелкими кусочками. Положить следующим слоем на грибы и смазать филе майонезом.

Сыр натереть на крупную терку и выложить следующим слоем. Аккуратно перемазать майонезом.

Из целых чипсов сделать корону, а остальные размельчить до крошки и обсыпать салат. Сделать глаза, язык и оформить змею клюквой или смородиной. Добавляем по краям змейки зелень. Получается наша змея в травке.

Такой простой салат отлично украсит новогодний стол и порадует всех, кто за ним соберется.