Как похудеть и привести себя в форму.

Пару дней назад я встретила свою соседку. Мы не встречались с ней уже месяца полтора — два. И каково было мое удивление, когда я обнаружила, что она за этот период сбросила около 20 кг.  Я не сразу могла поверить, что эта «пышка» превратилась в стройную леди.

Я догадалась, что она подсела на какую-то диету, но не сразу поверила, что при этой диете можно употреблять многие продукты.

Но давайте по-порядку. Диету она не придумывала самостоятельно, она нашла ее в «Аргументах и Фактах». Программа похудения разработана диетологом из Франции Пьером Дюканом. Основа – употребление в пищу исключительно малоуглеводной пищи.

В диете есть свои правила и их нужно соблюдать. Например, каждый день нужно выпивать 1,5 литра минеральной воды без газа, есть овсяные отруби и много гулять на свежем воздухе. Благодаря такому рациону можно похудеть на два-пять килограммов уже за неделю.

Комплекс похудения состоит из четырех фаз.

Фаза первая — «Атака»

На данном этапе происходит расщепление жировой ткани, иногда появляются дискомфортные ощущения: сухость во рту и слабость. Но это подтверждает, что вы все делаете правильно.

Длительность первой фазы зависит от лишнего веса. И от желания сбросить 5 – 10 кг. Например, если у вас лишние 10-20 кг., то ее следует соблюдать в течении трех – пяти дней, ели у вас лишних 20-30 кг., то  пять-семь дней, если лишних более 30 кг., то  пять-десять дней. Первая фаза диеты не должна длиться более десяти дней.

 

Меню первой фазы. В рационе преобладает белковая пища.

Что можно:

  • мясо индейки и цыпленка (без кожи)
  • телячью печень, отварную, паровую
  • морепродукты
  • постную ветчину
  • рыбу на гриле
  • яйца
  • специи, уксус, приправы, лук и чеснок
  • обезжиренные молочные продукты
  • соль — в небольших количествах
  • обязательно съедать 1,5 столовые ложки овсяных отрубей

 

Исключить – сахар, мясо утки, кролика, гуся, телятину, говядину, свинину.

Вторая фаза  — «Круиз»

Это фаза двух диет – овощной и белковой. Смена диет зависит от кг. , которые необходимо сбросить. Если вы потеряли меньше 10 кг. , то вам необходимо употреблять один день протеины, второй — овощи,  а вот если нужно потерять более десяти килограммов, то пять дней в рационе должны быть протеины, а пять дней — овощи.

С этой фазы нужно съедать 2 столовые ложки овсяных отрубей

Овощи можно практически в любом виде – запеченные, вареные, сырые. Для разнообразия в питании можно выбрать еще два продукта — молоко, специи, чеснок, три столовые ложки белого или красного вина, аджика, острый перец, кетчуп, по одной чайной ложке сливок и обезжиренного какао.

 

Исключить из рациона необходимо крахмалосодержащие продукты – картофель,  бобы, горох, авокадо, чечевицу, рис и все зерновые.

Фаза третья — «Закрепление»

Закрепляется вес. Длительность третьего периода зависит от килограмм, которые вы потеряли (на один килограмм — десять дней закрепления).

В эту фазу можно все продукты из первого этапа, все овощи из второго этапа, а так же ежедневно — два кусочка хлеба, рис, одна порция фруктов (кроме черешни, винограда, бананов), 40 граммов сыра, два раза в неделю позволяются картофель, кукуруза, макароны, горох, фасоль. Обязательно нужно съедать 2,5 столовые ложки овсяных отрубей.

Два раза в неделю,  в один из приемов пищи, можно устраивать «праздники души», на которых можно употреблять все что угодно.

Четвертая фаза — «Стабилизация»

В этот период следует запомнить два правила.

1. Ежедневно съедать 3 столовые ложки овсяных отрубей

2. Один раз в неделю устраивать день чистых протеинов.

Больше ограничений или исключений в этой фазе нет.

Перед тем как решиться придерживаться диеты Дюкана, нужно посоветоваться с врачом.

Плюсы диеты: она безопасна, неагрессивна, основана на натуральных продуктах, подходит даже тем, кто любит готовить и вкусно поесть. Потеря первых килограммов происходит уже  на первой фазе.

Минусы диеты: питание недостаточно сбалансировано, может наблюдаться дефицит витаминов и микроэлементов.

 

Как похудеть и привести себя в форму.: 1 комментарий

  1. Ольга

    Обязательно попробую. Только вот немного непонятно, что такое овсяные отруби? Это овсянка? И как принимать — сырую или варить?

Обсуждение закрыто.